大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于招待客人购物清单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍招待客人购物清单的解答,让我们一起看看吧。
内部招待餐厅购买的餐具如何入账?
公司内部招待餐厅购买的餐具,通过管理费用招待费进行入账。对公司内部招待的餐厅的东西都需要通过招待费科目进行入账,所以餐厅购买的餐具也应该通过公司的招待费用科目进行入账就可以了,在进行企业汇算清缴的时候,只能扣招待费的60%,40%是需要调增的。
单位食堂购餐具可以计入低值易耗品科目。
单位食堂购入锅碗瓢盆,现金或银行存款后厨工资直接计入成本,现金前台工资进入营业费用,现金水电费直接计入成本。账务处理是指从审核原始凭证、编制记账凭证开始,通过记账、对账、结账等一系列会计处理,到编制出会计报表的过程。
单位食堂应根据不同的使用部门、用途等记入"生产成本"、"制造费用"、"管理费用"等账户及其明细账户有关成本、费用项目。对于企业投入生产经营时一次大量领用的低值易耗品,可作为待摊费用分期摊销。
扩展资料:
账务处理原则:
如果饭店给你5万元,自己选择购买食材,做一桌素宴招待客人,你会怎么做?
不要小看素宴,安排一桌高档的素宴5万元的原材料采购费小意思。
1.La Bonnotte土豆,一斤500欧元,***购半斤250欧元,折合人民币大概2500元,做成素鲍鱼炖土豆
2.白松露是一种菌类,3.5万美元一斤,在做菜的时候放上一点白松露,会非常的美味,***购一俩3500美元,折合人民币21000元,***购玛咖,莲子,桂圆,做成玛咖鸡油菌汤。
3,山葵,1000元一斤,***购半斤制作成芥末,做成芥末拌秋耳
4,冰菜,300元一斤,***购二斤,凉拌冰菜
5,菜蓟,30元/头,***购二十头,做成蒸菜蓟
6,藏红花,2500元一克,***购4克,做成藏红花烩饭
7,五色韭菜,1000一斤,***购一斤,做成炒五色韭菜
8,冰糖血燕窝,血燕窝是金丝燕的唾液,主要成分是蛋白质,是一道昂贵的素菜,每克50元,***购100克
9.宫廷罗汉斋,***购松茸20克2000元,虫草花20克2000元,小花菇20克,
什么菜最下饭?家里来客人做什么菜比较好?
好开心看到您这个问题,因为可以和您分享自己制作的美食。我特别爱做菜,而且味道还蛮不错喔,推荐几道颜值高超级下饭招待客人又不失礼数的菜给您:
第一道菜:【蒜蓉粉丝虾】
食材:鲜虾 粉丝 小米辣 大蒜 香葱
配料:生抽 耗油 盐 鸡精
做法:
1.虾开背去虾线
2.蒜切沫,小米辣切成辣椒圈备用
3.粉丝用温水泡软,铺在盘底,虾背朝上虾头朝外摆在粉丝上面
4.油热下蒜沫、辣椒圈、耗油、生抽、盐、鸡精炒香,均匀的铺在虾上面,开水上锅蒸3分钟
5.出锅撒点葱花,淋少许热油(也可不淋热油)
我来回答,家里来客菜式的选择很重要,既要经济实惠,又要下饭好吃,而且要面子上也得过的去,以下这些菜肴是不错的选择:
A杭椒小炒肉,杭椒要选那种摸起来偏软一些的杭椒,不会太辣
B小炒牛肚,这个菜下饭是绝配,牛肚一定要卤的软烂一些口感才好,也可以在菜市场购买,不要买那种特别软烂的牛肚,有很大可能是烧碱发制,对健康不利。
C茶树菇烧猪脚,也可以用花生,玉米烧,烧的时候加入冰糖烧出来更好吃,家里可以用高压锅压制,然后大火收汁
D干烧剥皮鱼,小黄鱼,这两种鱼烧制的时候加入雪里蕻一起烧,下饭是绝配,而且价格也不贵,家里来客也能拿得出手。
E 干子回锅肉,回锅肉做的好,米饭要多吃两碗,上好的夹层五花肉卤制加入香干,洋葱,青椒,蒜苗炒制,略微带点汤汁,下饭绝配。
F 宫保鸡丁,这个菜是鱼香味的,制作出来以酸甜微辣为主,和鱼香肉丝是一个类型的味型,下饭是很不错的。
G 红油牛肉,取卤好的牛腱子肉切薄片摆盘,浇入以蒜蓉,生抽,陈醋,白糖,鸡精,味精,卤汁,辣椒油调制的味汁,香味四溢的薄片牛肉沾上香浓的味汁,怎么能不下饭?
到此,以上就是小编对于招待客人购物清单的问题就介绍到这了,希望介绍关于招待客人购物清单的3点解答对大家有用。
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