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具有单位供给弹性的产品?
供给弹性的例子: 举例来说,如果制造蛋糕需要花费一百块购买工具,一个蛋糕的利润是一块钱,那么我们生产一百个蛋糕就可以收回在工具上所花去的成本。
那么我们是否还要生产地一百零一个呢?事实上生产第一百零一个蛋糕的成本已经下降了,因为这之中我们不需要再另出工具的费用了,我们需要的只是再买一份生产一个蛋糕的原材料(就像是鸡蛋、面粉之类的)而已。这个时候,生产一个蛋糕的供应弹性就增加了,因为我们不是一定要生产它,我们的成本已经收回了。供给缺乏弹性的例子: 例如:汽车是需求富有弹性而供给缺乏弹性的商品,消费者对这种商品的价格变动反应敏感,能及时根据价格调整自己的需求,而生产者对这种商品的价格反应不敏感,无法根据价格调整自己的供给
为什么香肠既嫩又有弹性?
香肠比较弹的原因是因为乳化的原因。乳化的作用:提高嫩度,改善质地和口感,提高保水性,增加弹性。
乳化机理是肌肉、脂肪、水和食盐混合后经高速斩切,形成水包油型乳化特性的肉糊,典型的肉糊形成包括两个相关的变化过程, a 蛋白质膨胀并形成黏性的基质;
b 可溶性蛋白质、 脂肪球和水的乳化。可溶于盐溶液的蛋白质充当乳化剂包裹脂肪球分散在基质中。
可溶性蛋白质的氨基、羧基是亲水基,烃基是疏水基。缺乏弹性是因为斩切速度较慢,或者水分过多。
必需程度越高的商品需求价格弹性越大。是否正确?
不对。
价格弹性大是说人们对这样东西的价格变化很敏感,价格一涨就不买了;反之,价格弹性小就是说对价格变化不敏感,无论涨价降价还是会买。所以,必需品一般属于价格弹性小的。到此,以上就是小编对于旅游购物什么弹性最大的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游购物什么弹性最大的3点解答对大家有用。
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