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德国必买的5件东西?
在德国旅行时,有五样东西是必买的。首先是德国啤酒,它们以世界闻名的品质和多样性而著称。
其次是德国香肠,如布拉特维尔斯特和纽伦堡香肠,它们是当地美食的代表。
第三是德国手工艺品,如木雕和陶瓷制品,它们体现了德国的传统工艺和文化。
第四是德国巧克力,如莱茵巧克力和米尔卡巧克力,它们口感丰富,令人垂涎欲滴。
最后是德国钟表,如黑森林钟表和慕尼黑哥特式钟表,它们以精准和精美的工艺而闻名。这些物品将成为您在德国旅行的美好纪念品。
你在德国吃过哪些好吃的香肠?
德意志是名副其实的 “大块吃肉,大口喝酒” 的民族,由于偏好猪肉,大部分德国名菜都是猪肉制成的。提到德国美食绝跳不过香肠。香肠在德语中叫Wurst,而香肠“sausage”词根源自拉丁文,原意是将切碎的肉类和盐一起填塞入可食用的管状容器里。
德国香肠的制作历史源远流长,早在十三至十四世纪时,很多日耳曼的小国就已经有了各自引以为傲的标志性香肠了。如今,无论是平凡的街头小吃还是隆重的大餐主角,香肠在德国早已随处可见,种类更是多不胜数,至少有上千种。香肠的分类方式也有很多。按制作过程可大致分为生鲜香肠、熟制香肠和发酵型香肠。生鲜香肠就是刚做好未烹熟的生香肠,这种香肠容易变质,保质期非常的短;熟香肠是指在制作工程中就已经过烹煮,买来后可以直接食用也可以再次煎烤,如果再经过风干或烟熏处理的话,可以保存更久的时间;发酵类香肠虽然也没有经过烹煮或加热,但经历了风干和发酵,如同陈年火腿一般,沉淀着时间的味道,可以直接生食,比如著名的萨拉米香肠。
常见的经典德式香肠:
法兰克福香肠 Frankfurter Würstchen/维也纳香肠 Wiener Würstchen
虽然迄今还没去过德国,但混迹于武汉各大五星酒店自助餐厅的壹周君,时不时会被五花八门“XX美食节”所洗礼,也因此,耳闻目染口尝的吃过不下30多种德国香肠啦👌
说实话,比起那些吃过数百种德国香肠的美食老饕,壹周君还是自愧不如,据说德国几乎每个小镇都有自己专属的的香肠,千城千味。而能够将这些香肠的区别说出个道道来,确实超级有难度。
德国以“香肠王国”而闻名美食界,德国香肠有红肠,白肠之分,红肠更为普遍。有人统计过,全德国有超过1500种香肠,绝大部分香肠都用自己地区或是城市来命名。原料从猪肉、牛肉、动物内脏甚至蔬菜都有,大家的吃法也是各式各样,切片、水煮、油煎、烧烤......应有尽有。
至于你问德国香肠与我们中国的香肠有什么区别?最简单的一句话就是——德国香肠属于熏煮香肠,没有经过风干这道工序。
至于壹周君吃过的德国香肠,印象深刻的也就寥寥几款,一个是纽伦堡香肠,只有拇指大小,可以一口一个😁还有慕尼黑白肠,巴伐利亚的代表性美食,直接是咬开外皮蘸甜芥末吃的,还有一个是咖喱香肠,就是将煎好切成小块,浇上番茄酱和咖喱粉,搭配薯条和面包来吃的,在柏林,还有个介绍咖喱香肠的历史博物馆!
至于更多的,壹周君只能先做个功课,再与大家分享啦👌下面简单的列举几样!
首先是油煎香肠(Bratwurst),这是德国最常见的煎烤香肠,其实也就是我们在商场超市中吃的那种烤肠啦,不过国内的淀粉加的多,口感还是差点。
到此,以上就是小编对于慕尼黑购物美食网站大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕尼黑购物美食网站大全的2点解答对大家有用。
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