糖醋里脊的购物清单,糖醋里脊购物清单手抄报

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋里脊的购物清单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糖醋里脊的购物清单的解答，让我们一起看看吧。

1. 舌尖英雄糖醋里脊做法？
2. 糖醋里脊酱料包推荐？

舌尖英雄糖醋里脊做法？

食材清单

里脊肉 半斤 、 料酒 1/2汤匙 、 盐 适量 、 淀粉 二勺 、 番茄酱 2-3汤匙 、 糖 约2汤匙 、 蒜 二瓣 、 醋 适量 、 芝麻 适量 、 食用油 一勺 、 胡椒粉 适量 、 鸡蛋 一个

烹饪步骤

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所需材料

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里脊肉切条，放入盆里，放进一个鸡蛋，二勺淀粉，适量食用盐，胡椒粉，料酒，一勺油

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舌尖英雄糖醋里脊的做法

1.首先准备好里脊肉，白沙糖，醋，番茄酱，鸡蛋，淀粉，面粉，白芝麻，葱，姜，料酒还有盐。然后我们把里脊肉切成两根筷子大小的长条装入碗中



2.接着往碗中倒入料酒，葱，姜和适量的盐。搅拌均匀后腌制6分钟左右，这是为了让里脊肉吸收这些调料



3.然后我们敲碎一个土鸡蛋放入碗中，再放入一大勺的淀粉，半勺的面粉后，倒入适量的清水搅拌均匀，必须每一根肉条都蘸上料汁。



4.接着倒入一勺生油，用同样的方法搅拌均匀



5.开火烧油，油量只要能淹过全部的肉条就可以了。当油加热到6成热时，把腌制好的肉条按顺序逐根夹入锅中

食材用料

腌肉：里脊肉 300克，鸡蛋清 1个，白胡椒粉 适量，糖 2克，盐 适量，姜粉 适量，料酒 适量，酱油 一勺

炸肉汤糊：淀粉 50克，低粉 50克，蛋黄 一个，玉米油 20克，水 50克

酸甜汁：蕃茄沙司 200克，醇香米醋 70克，花生油 10克，糖 40克

做法步骤

主料：猪里脊300克，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，蛋清1个，二锅头1/2汤匙，玉米生粉80克

辅料：番茄沙司4汤匙，白醋2汤匙，砂糖2汤匙，蒜末1汤匙，熟芝麻1汤匙

糖醋里脊的做法：

1.将里脊切成小拇指状粗条，放入碗中，加入盐、鸡精、蛋清、二锅头抓匀后腌制10-15分钟（时间别太长，要不然会过咸）。

2.准备好糖醋汁材料：蒜切成蓉，番茄沙司、砂糖、白醋备好。

3.将生粉倒入大碗中，里脊条依次放在生粉上均匀裹上生粉，拍掉多余的粉，放入另外的盘中。

4.锅中倒入足量油，大火烧至六七成热，转中小火，逐个将肉条放入，炸至肉条浮在油面上捞出（约一分钟），炸完后将锅里的油开大火继续加热，油温八九成热时，倒入肉条复炸至金***。

主料:

里脊肉250克，食用油500克，鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料:香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。

步骤

1.鸡蛋打入碗内;

2.肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀;

糖醋里脊酱料包推荐？

对于糖醋里脊的酱料包，我推荐使用以下几种经典的配方：

首先，可以使用番茄酱、白糖、醋、生抽、料酒、蒜末、姜末、盐、胡椒粉等调制而成的酱料包，这样可以制作出口感酸甜可口的糖醋里脊。

其次，你也可以尝试使用酱油、白糖、醋、料酒、蒜末、姜末、盐、胡椒粉、淀粉等调制而成的酱料包，这样可以制作出口感更加浓郁的糖醋里脊。

最后，如果你喜欢辣味，可以加入辣椒酱或辣椒粉来调制酱料包，制作出辣味十足的糖醋里脊。根据个人口味的不同，可以适量调整配料的比例，以达到最佳的口感。

到此，以上就是小编对于糖醋里脊的购物清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖醋里脊的购物清单的2点解答对大家有用。