贵州酸菜购物平台,贵州酸菜购物平台有哪些

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1. 贵阳哪家老素粉比较好吃？
2. 酸菜炖酥肉正宗做法？
3. 2021年回民街开放时间？

贵阳哪家老素粉比较好吃？

其实素粉就是吃的是简单，不要想得那么复杂。未来方舟g3组团金牌肉饼家配的素粉也很不错，他们家经常要排队，素粉都不好吃，还是羊肉粉牛肉粉好吃，柴老弟粉不好，没弹性，太难吃特别油榨街桥下这家柴老弟，众口难调，各具口味，素粉实在多，看你喜欢哪一家啦！

老素粉;首先粉质很关键，现在的酸粉就不象原来的酸粉软和、容易如味，然后是 辣椒和配料，贵医后门有家摆摊的素粉超级好吃，建议大家克吃，打着素粉的牌子！进去全是肉沫加脆哨！辣鸡加肉沫！老板再加个煎蛋，吃起来相当的不错。

飞山街中医二附院对面延中派出所门口的才好吃，叫做潘记，干净卫生，味道不错，有标准门头的都不好吃！酸粉都煮不好的，就更不要说粉能好吃！月亮岩路口的白沙巷老素粉，喷水池四川巷里面，有家干洗店坎脚的摊子，陕西路左转楼梯下面有一家！

有没有96-***入学实验二中的同学？当时实验二中里面（篮球场下面的角落里有个小房子），有个卖素粉的，1元小碗，2元大碗，为了划算点，我们当时都是买2个小碗，倒在一起吃，几个同学买了粉，找个地方站在一起，拌粉的时候是没人说话的，因为都在咽口水！这TM是我吃过最好吃的素粉，所向无敌！绝对无敌！什么一中龅牙（也是不少一中同学的信仰，现在开在市府路），贵山苑、指月、刘维兰（这些是很多人的最爱，也很好吃），还有田孃、柴老弟这些，对我来说都只能排到二三梯队，那个实验二中素粉始终是最梦幻的记忆，可惜早就没有了，如果现在还能吃到，100元一碗我也愿意。这么多年，我自己试着模仿了好多次，最接近的一次大概有90%了，希望以后有机会能重现那个味道。

酸菜炖酥肉正宗做法？

第一步：肉从中部切开，用刀背轻敲。加入盐、鸡精、味精、料酒、葱姜水、两个鸡蛋、花椒粉、十三香、白胡椒粉、生粉、面粉抓揉均匀,腌制十分钟。

第二步：油温七成热，猪梅肉炸至金黄。晾凉后斜刀切片。

第三步：加入洗好的八角、香叶、小茴香、花椒，蒸制二十分钟。

第四步：锅中倒油，下入葱、姜、蒜、野山椒、酸菜、高汤、白糖、味精、鸡精、盐、鸡汁、白胡椒粉、酥肉、红薯粉条煮开。

第五步：出锅后撒点葱花

1、猪瘦肉切成小片。

2、用腌肉料腌制三十分钟。

3、小青菜择好洗净。

4、炒锅放适量水或肉汤，烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入。

5、肉片浮起后，将小青菜放入，再放一大勺食用油。这种做法的好处是青菜不会被煮黄。

1、原料：里脊肉250克，熟酥肉250克，酸菜1袋，水发木耳50克，泡椒丝10克，姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。

2、辅料：葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。

3、小料：芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精 ，醋。

4、里脊肉切成厚片，入盆，加入精盐、味精、胡椒粉拌匀，腌约10分钟，再沾匀干淀粉，放在菜墩上捶成薄片，然后切成小块待用；酥肉切成长5厘米、宽3厘米的薄片；酸菜切丝，再与水发木耳一起入锅煮熟。

5、净锅上火，注入色拉油烧热，投入姜片、葱段爆香，随后下入泡椒丝和豆瓣酱炒出色，加入酸菜、木耳和五花肉炒匀，加入料酒，掺入鲜汤，炖约5分钟后，放入里脊肉片炖熟，调入味精，起锅盛入汤内，即成。

2021年回民街开放时间？

景区全天免费对外开放。

能吃到几乎所有的西安小吃

这里也称为“回坊”、“坊上”，在这里你能够吃到几乎所有的西安小吃，包括各种烤肉串、羊肉泡馍、灌汤包子、麻辣羊蹄、水盆羊肉、酸菜炒米、腊牛羊肉、凉皮、羊肉饼等。在这里吃饱喝足后，还可以买一些具有当地风味的糕饼、干果、蜜饯等小吃，作为伴手礼带回家赠送亲朋好友。

浓郁的***气息

***街是一个有着几百年历史的***老街区，这里洋溢着浓厚的***文化气息。街区内有年代不一的多座***寺，如化觉巷大***寺、广济街***小寺、大学习巷***寺等。这里有约2万名***依寺而居，维持着原有的宗教传统和生活习惯。

多数游客游玩***街从西大街的北院门处开始游玩，这里距离西安鼓楼和钟楼都不远。

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