厨房购物清单商用,厨房购物清单商用模板

dfnjsfkhak 2024-08-11 28

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于厨房购物清单商用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厨房购物清单商用的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面馆厨房用品清单?
  2. 装修小吃店要买的东西清单?
  3. 开饭店厨房都需要什么调料?

面馆厨房用品清单?

1,需要一个保鲜工作台(价格1300元-1500元不等);

2, 冰箱(价格不等) ;

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图片来源网络,侵删)

3,洗碗池(二个水槽的约600元) ;

4,蒸饭车4层(约600元);

5, 大锅灶(由于你是面馆 下面条的大锅灶是必须要有的)价格1600元左右吧;

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(图片来源网络,侵删)

6,排烟设备最多3000元 ;

7,热水器3KW的 500元;

8,面馆肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考虑二炒一温的灶台(可以省去大锅灶 但是做好能再配一个猛火灶 防止面条供应不足 影响顾客) 差不多就这些东西 其他的东西要根据厨师的需求配置

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(图片来源网络,侵删)

面馆属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算1-2万元即可。

装修小吃店要买的东西清单?

装修小吃店需要购买的东西清单包括:厨房设备(炉灶、烤箱、油炸机等)、制冷设备(冰箱、冷柜等)、餐具(碗、盘、筷子等)、厨房用具(刀具、炒锅、炒勺等)、收银设备(收银机、POS机等)、桌椅、灯具、装饰品、音响设备、防火设备(灭火器、烟雾报警器等)、卫生设备(洗手池、消毒柜等)、储物柜、清洁用品(拖把、扫帚、垃圾桶等)、装修材料(瓷砖、地板、油漆等)、标识牌、门窗、空调设备等。此外,还需要购买食材和原料,如米面、蔬菜、肉类等。

开饭店厨房都需要什么调料?

(一)液体味料 酱油、 蚝油、 沙拉油、 麻油(香油、米酒、 辣椒酱、甜面酱、 辣豆瓣酱、 芝麻酱、蕃茄酱、醋、鲍鱼酱、 XO酱。

(二)固体味料 盐、糖、发粉、 面粉、甘薯粉、生粉、小苏打粉、豆豉

(三)辛香料 葱、 姜、辣椒、 蒜头、花椒、胡椒、 八角、干辣椒、红葱头、五香粉

到此,以上就是小编对于厨房购物清单商用的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房购物清单商用的3点解答对大家有用。

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