大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超市购物清单大米的问题,于是小编就整理了4个相关介绍超市购物清单大米的解答,让我们一起看看吧。
超市买大米标号是多少?
四种好大米的标号是GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824.国标大米,它的执行标准为GBT19266.这种大米也被人们称之为真五常大米,这种大米的口感,相对于其他大米的口感是最为好吃的。
超市如何选大米?
超市里选大米,这是个难题,因为选的目的肯定是为了买到好大米,好大米要在超市里选,难度太大。既然相邀,勉强说说。
好大米的基础,无非是原粮产地好,稻谷储存条件优且时间短,加工时间短。
不说粳米、籼米对比,也就是说不辩论南方米和北方米的优劣好坏。老李就说粳米,北方米。
北方米,一般以东北米为优。但东北,从建三江到大连,也有1500公里之遥,所以不能说品质都一样。最好的我认为就是北纬45度这条线附近,也就是吉林省和黑龙江的最南边,及辽宁的部分地区。
这就是原粮产地,上面这些地方都比较好。
第二就是稻谷(原粮)的储存,鉴于东北特有的温度条件,有些仓储库房可以达到常年零下温度储存,自然原粮品质极好。当年度的稻谷加工的大米自然品质最好。
第三,加工时间越新越好。有专家说稻谷加工成大米后45天内是最佳适口期,也就是最好吃。然后,随着时间推移,口感越来越差。
根据这三个条件,如何在超市里选择呢?
第一,看产地,不是看出品商,是看加工厂,尽量是第一个条件的区域内的厂子。
第二,不要大品牌,一是几个超级大品牌一亩水田都,二是大厂的产量在当地收购的原粮不够用,会从外地(品质差一些的产地)调原粮。要小品牌,没听说过的也行。
从消费者的角度看,大米的质量等级标准并不是等级越高,营养价值越高。
最新的“新国标”将大米产品等级调整为大米及优质大米两大类产品,每个产品各设置三个等级,取消了“四级”大米。
在“新国标”,大米加工精度的术语名称参考了国际标准,并将“旧国标”中“一级”“二级”加工精度改为“精碾”,“旧国标”中“***”加工精度改为“适碾”。同时,对“加工精度”指标制定了新标准:精碾———背沟基本无皮或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占80%~90%或留皮度在2.0%以下。适碾———背沟有皮,粒面皮层残留不超过l/5的占75%~85%,其中粳米、优质粳米中有胚的米粒在20%以下或留皮度为2.0%~7.0%。
调整后的新国标,籼米碎米总量:一级大米≤20.0%,二级大米≤25.0%,***大米≤30.0%,碎米率均较“旧国标”同类指标放宽了5个百分点;粳米碎米总量:一级≤12.5%,二级≤15.0%,***≤20.0%,分别较“旧国标”同类指标放宽了5、5和7.5个百分点。优质籼米碎米总量:一级≤10.0%,二级≤12.5%,***≤15.0%,分别较“旧国标”放宽了5、2.5和0个百分点;优质粳米碎米总量:一级≤5.0%,二级≤7.5%,***≤10.0%,均较“旧国标”放宽了2.5个百分点。
大米的维生素、微量元素等对人体有营养的物质只要在稻谷的表皮、胚芽处,加工的精度越高,除去的就越多,营养价值就越低。因此,选购大米不能只将外观好看,更重要的是注重营养价值。
购买大米,除了看等级之外,还要看生产日期,生产日期越近越好,出厂时间长,回家储存时间就短,过了保质期,就难以食用了;另外,还要看产地。有些工厂“挂羊头卖狗肉”,不是名米产地的工厂写上名米。国内名米——五常大米,市场上有十分之九都是***冒的。
超市一般不会销售真正的五常大米,因为超市接受不了五常大米的供货价格,又不想提高终端的零售价,只能对供货商压价,供货商只有二种选择:1、被迫提供勾兑或者非五常原产地的大米以降低供货价格,2、不进入超市销售。
看了一下其他朋友的回答,我觉得仁者见仁,并不是说超市买不到优质的大米,首先要去大型的连锁超市,因为这种大型超市他们对供货商的资质要求是很高的,其次是大米的价格,当然不能说所有贵的东西一定就好,但是现在市场上大米的品类很多,价格差别也很大,所以小编认为价格高的大米,品质还是有保证的,如果您想买优质的大米,例如 绿色,有机的大米,首先要对大米的生产厂家以及大米的源产地有一定了解,每个人的口味不同,还是要多尝试,找到自己喜欢的口感和味道的大米。
怎样上超市推销大米?
首先米的质量要过关,其次包装,你代表着公司所以形象一定要好,加上口才,前其的合作可以加以一些活动,初次合作不要挣钱,一但合作,后面再挣,没什么问题的,只要你有信心坚持,一定行
超市大米怎么选?
1.
选择大品牌。
目前市场上袋装米的品牌非常多,有大品牌也有小品牌,但是咱们去超市买米的时候,不要想着小品牌的米便宜就去买,而是要选择大品牌的米,毕竟大的品牌对质量的重视程度都非常高的,消费者选大品牌大米有保障。
2.
看颜色:抓一把大米看一下,颜色为正常的亮白色为佳。
3.
捏一捏
用手摸一把大米放在手里捏一下,感受一下大米的坚硬度,越是坚硬的大米越新鲜,而放置越久的大米就很容易捏碎了。
到此,以上就是小编对于超市购物清单大米的问题就介绍到这了,希望介绍关于超市购物清单大米的4点解答对大家有用。
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