大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于购物平台香料的问题,于是小编就整理了2个相关介绍购物平台香料的解答,让我们一起看看吧。
哪里能买到香料?
如果你是在成都的话,只是家用,可以在菜市的杂货铺买,也可以网购。
如果你是商用,成都有个大型批发市场,叫做海霸王,那里面什么都有。你可以去了解一下。
大型批发市场我就不太清楚了,你可以问问那些卖菜的老板,他们应该是知道的,
中东香料?
中东菜系常常烹饪蔬菜、豆类、鸡、牛、羊肉。另外,扁面包、皮塔饼、咖啡、茶也是常见的用料。但是香料和草本有着不可替代的位置。其中一种对我们来说还比较陌生,但却是非常经典的中东菜调料——漆树粉。
这种深红色的调料混合着果香、以及又酸又强烈的味道。因此常常被用作柠檬或醋的替代品。它是用西西里漆树的果实制作出来的。西西里漆树的果实小而圆,成熟后呈紫红色。熟后即被晒干、磨碎制成漆树粉。漆树粉一般当作餐桌上的调味料,根据个人喜好撒在成品菜肴上,几乎可以和所有菜肴搭配。鸡肉或蔬菜炖锅、海鲜、米饭、蘸酱、沙拉、特别是黎巴嫩沙拉(Fattoush)撒上漆树粉后,味道更佳精致。
海枣———***人一日三餐或喝咖啡时常用的调味品,也是阿拉伯半岛的重要食品.小豆蔻———最初产于印度南部,在很久以前就传入***半岛。干酸橙———原产于南亚国家,大多在新鲜时被运往***国家,经沸水煮后晾晒,数周后变为棕色。麦拉卜———原产于欧洲南部和亚洲西部。是一种名叫黑樱桃的果仁,味道清香,在***人喜欢吃的一种扁形甜面包里发出的一种独特的香味即来自麦拉卜。乳香———也叫薰陆香,产于***半岛南部的哈达拉毛地区,具有清新的树脂香味。肉豆蔻———产于印度尼西亚的香料群岛。为***香料商品的重要品种。蔷薇水和玫瑰水———这种香料是从花辨中用蒸馏水法提取。谢巴———又称“老人须”,是***半岛的一种树生地衣,与我国木耳外形相似,但有一股辛辣的铁腥味,***人用于炖肉和烧制青菜。藏红花———原产于,公元八、九世纪传入***国家。黄栌单宁———产于地中海,具有一种类似柠檬的清香,是烹调肉的上等香料,***人多用于烤肉串,或用于皮革加工,唐朝《西阳杂俎》一书中有较详细的介绍。罗望籽———***人称“印度枣树”,是一种很矮小的热带树,外形与洋槐相似。安息香———中国人称“孜然”。
记者曾赴十多个***国家***访,发现香料非常流行,而且品种繁多、门类齐全。据了解,***香料大体分为食用型、药用型及普通型三大类,尤其以前两类为多,有不少甚至是药食同源、同用类,主要有:豆蔻、麝香、桂皮、藏红花、木香、丁香、乳香、肉桂、麝香、沉香、樟脑等几十种,这些香料的根茎、花叶、果实等都是非常重要的原料,通常单一或混合使用。对***人来说,混合使用的情况更为普遍,中国有“五香粉”,***人有“七香粉”“九香粉”。
香料是***人日常生活中不可或缺的重要消费品,市场巨大,利润丰厚,创收不菲。在沙特,沉香被人们誉为“香料之王”,几乎是每个家庭不可或缺的常备物品,沙特每年要消费500吨各类香料,价值数亿美元。***国家还有很多香料市场,在超市或购物中心,也都有面向大众销售的香料店面或专卖区。
到此,以上就是小编对于购物平台香料的问题就介绍到这了,希望介绍关于购物平台香料的2点解答对大家有用。
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