水果点购物清单,水果购物清单怎么画

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果点购物清单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果点购物清单的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果店必备物品清单？
2. 新手开水果店必备清单？
3. 新手开水果店如何进货，应注意哪些问题？

水果店必备物品清单？

包括水果、称重器、保鲜袋和标签机。
因为水果店的主营业务是售卖水果，水果是必不可少的商品。
称重器是必要的工具，可以用来称量水果的重量，方便顾客购买和计价。
保鲜袋用于包装水果，保持水果的新鲜度。
标签机可以打印标签，标注水果种类、产地、重量、价格等信息，便于管理和售卖。
除此之外，水果店还需要货架、收银机等设备，以及员工工具和服装。
同时，还需要根据当地法规和卫生标准要求购买保洁用品和消毒用品，确保水果店的卫生和安全。

物品清单有：

1.水果店内的设备包括收银系统2.,水果陈列架,3.保鲜设备(一般为风幕柜柜),风幕柜最大的好处是延长水果保质期、保鲜期,降低损耗。合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要。

4.水果店刀具类用品 要常备剪刀,用来打包拆箱用,水果小刀,西瓜刀,砧板,榴莲刀具等都要备好,分切水果时,经常会用到。

5.刀具比较多,切瓜用的刀比较多,小型的,也有一些其他类的刀,比如秋冬削甘蔗,夏天切蜜瓜之类的刀等等。

新手开水果店必备清单？

1.保鲜设备

一般水果店会选择风幕柜或者保鲜柜，两者的目的都是为了保鲜。

2. 陈列设备

①基础陈列

木质货架：有定制的也有成品，一般要根据自己的店面设计来考虑置办，最好从装修时就考虑好。

②陈列道具：是用来存放水果，如：陈列托盘、陈列筐、堆头篮等。

③装饰性陈列

灯具设备：高显色的lED灯有助于提高水果卖相。

陈列装饰：适当的***草、***叶可以打造视觉上清新丰满的效果。

一些基础的垫底如泡沫棉、防滑垫也是必备的。

新手开水果店如何进货，应注意哪些问题？

新手买水果先要联系老客户，不要老换客户，再一个地方买他才不会坑你。另外要眼勤观察，看看他是几道贩孑，尽量拿一手货源，便宜些。另外水果一般都是上面好，下面次，要检查一下，才不会让别人耍。

做水果批发是一个比较赚钱的行业，同时也比较辛苦。小财靠勤，大财靠德，起早贪黑在所难免。要根据当地的市场行情去批发货源。最好找到价格比较低的。从中赚取一些利润。与批发商建立长期稳定的，信任的合作关系。最好跟批发商能够成为朋友，这样拿货的话也会拿到比较好的货源。

批发市场开市大约是每天早晨的4点，批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的，赶早不赶晚；如果是普通水果，则看当天市场行情，不必赶在第一拨，到8、9点以后批发商还未出完货的情况下，会进行适当的降价，这时候再进货能节省一些成本。

水果批发市场分大型和中小型，大型批发市场相对来说价格稍低一些，就看自己离市场的距离远近，将路费、油费计算在内，哪个市场更加划算则选择哪个。

批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是最低的，但是对量有一定的要求，否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。多逛几次，考察批发商的背景，价格，水果品质，选择适合自己的确立合作关系，稳定进货渠道。

一般情况下，初次询价是问不到最低价格的，每家报价相差不大，建议多问几次，一周内去个两三次在同一个批发商那里讨价还价，能拿到比较合理的优惠价格

批发市场早市是很忙碌的，漏称、少称的情况时有发生，当场要仔细核对，发现问题还可当场解决。

有些水果批发商允许开箱检查，有些则不允许，但过后发现次品可退货。因此，这些都要在进货前确认清楚。可以检查的，当场检查；不能检查的要跟批发商确认次品的退货条件、手续和流程，避免损失。

首先是，花点时间去看看别人是怎么做的。再多看看进货商。看看哪家货好，和不错。再则是选址要好点。人流量在大点。水果，卫生搞好点。生活慢慢做，就会起来的。。只要努力和勤奋。

新手开水果店如何进货？小编总结如下：

1. 先确定好自己要卖的水果清单，了解清楚水果的保鲜期，日常如何保鲜等细节；

2. 查找附近的水果批发市场，如果有必要可提前去市场转一转，了解水果市场的批发行情，增加自己的知识和经验，可以找几家聊聊了解情况。如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园，如果能找到果园直供，那是最好的选择，这样的水果最新鲜成本也低一些。

3. 了解了水果的价格、成色之后就需要了解下你店面的选址了，水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐物品。

4. 店铺选选址之后就需要调研下附近居民的喜好和购买习惯了，你需要统计下目标群体的消费水平和购买习惯。比如，你是主卖10块一斤品质好一点的还是主卖7块一斤看相差一点的。

5. 接下来就是购买一些必要的框、泡沫盒子、货架等物品，去水果市场进货了，进货尽量早去，这样更有机会选择到质量好一些的水果，拿回家的水果要排放整齐，方便顾客选购。

6. 新开的店为了吸引顾客，要适当宣传，可以做一些优惠活动，剩下的就是提供优质的服务了。

应该注意如下问题：

1. 水果的保鲜期短、容易腐烂，进货的时候需要控制进货量，不能一次进太多。
2. 水果进回来之后需要做好保鲜，别一上午之后水果看相不好，都不好卖出去了。
3. 去水果市场进货的时候，由于经验不足，很容易价格上吃亏，要多问几家。
4. 成箱进货的时候需要多验货的，防止个别商家以次充好，在上面放部分好的，下面的都是看相不好的或者坏的。
5. 还要注意的一个问题是防止商家短斤少两的。

到此，以上就是小编对于水果点购物清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果点购物清单的3点解答对大家有用。