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疫情被封在家,储存食物应该准备什么?
我家是常备两袋大米(40斤/袋),一袋快吃完就赶紧再买一袋备上),两壶油(5乚/壶),2包盐,两包面条(2.5kg/包),肉是冰厢冷冻一屉,随吃随填,木耳,干香菇常年不断存储。我认为只要把基本的米面油肉盐储备够三四个月的量,再储备一些干货,如木耳,黄花菜,粉条之类,以家人的喜好选择。再就是存放时间较长的蔬菜,鸡蛋,冬瓜,土豆,萝卜,洋葱,山药等多备一些,新鲜绿叶菜备一个星期的量就基本无忧了。
2022年,3月31日凌晨,热闹喧嚣的浦西也按下了暂停键。
平日里,六点不到,就奏响了“锅碗瓢盆”交响曲,汽车启动的声音此起彼伏,“早起的鸟”们,要赶在堵车高峰期前送孩子去学校,自己还有去公司打卡。人们似乎格外珍惜这突如其来的“停工期”,现在都快八点了,小区里异常安静,对面的窗户紧闭,窗帘还没有拉起,看来还在梦乡之中。冰箱里的食物还够人们维持几天的,那就好好享受和家人们在一起的时光吧,虽然居家也要办公,也要上网课,但是毕竟省去了“舟车劳顿”的辛苦。
五天的时间,悄然而逝。小区没有如约解封。楼栋群里出现了这样的交流信息:
“哪位好心的阿姨,可以借给我一个饭碗,一双筷子吗?煮了方便面,发现......"这一定是哪位小青年,平日里工作忙,回家只是睡一觉,厨房里从不起火,连最基本的厨具都没有准备。
“我刚刚做一个蛋糕,想换可乐。”这一定是某位宝妈,用自己的烘焙技术为孩子换他需要的“奢侈品”,当时的情况,可乐是食品消费链中的最高等级。
“这是我从法国带回来的红酒,先换包香烟”,这一定是某位烟民断“粮”多日,只能用最喜欢的东西先解燃眉之急了。
“某位好心的阿姨,可以向您卖几包厕纸吗?”这一定是某位白领,相信了“极简主义”所倡导的理念---超市是我家。毕竟,存储这些东西是占空间的。
...........每日里,最热闹的就是楼栋群,各种消息,各种信息,铺天盖地。
坐标上海,居家抗疫,以自己的亲身经历告诉你如下策略:
1、油、盐、酱、醋、茶以及各种调味品。
2、米、面、杂粮等。
3、易储存的蔬菜,各类萝卜、土豆、大***等,以及木耳、干豆腐等碱性食材。
4、牛、羊、猪肉以及鸡蛋等酸性食材。
5、家有婴、幼儿的要储备奶粉,特殊病患者食材、糖尿病患者慢碳食材要储备。
现在市场菜品丰富,在疫情防控期间,配送有不及时,大家适量储备即可,困难是暂时的!
被封在家出不去的话,应该储存大米,白面,油。买点能放住的干货,木耳,蘑菇,粉条,豆皮可以放时间长一些。
干豆腐 冻豆腐冻冰箱里时间长都可以吃。
再买点根茎块类蔬菜,山药,地瓜土豆子。
各种豆类,黄豆,绿豆, 花生米。
最后买点带叶的时令蔬菜,买回来先吃。
再买点肉类,猪肉 ,羊肉,牛肉,鸡肉,都能冻挺长时间。
剩下的基本没啥了。
你可以先吃带叶的蔬菜以防时间一长烂掉。其次吃根茎类的蔬菜也是放时间太久会抽吧腐烂。
像黄豆可以生黄豆芽吃也可以炸油酥豆。绿豆生绿豆芽卷单饼。
到此,以上就是小编对于c妈购物清单的问题就介绍到这了,希望介绍关于c妈购物清单的1点解答对大家有用。
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