大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游购物存储酒的问题,于是小编就整理了5个相关介绍旅游购物存储酒的解答,让我们一起看看吧。
- 收纳箱适合储存白酒吗?
- 如果想存一点酒,10年20年以后喝,怎么储存比较科学?
- 刘伶醉建军九十周年酒值得储存吗?
- 私人如何储存白酒:超市里买来的白酒是否适合私人储存?
- 私人如何储存白酒:超市里买来的白酒是否适合私人储存?
收纳箱适合储存白酒吗?
大家好,我是老冯,回答一下,收纳箱适合储藏白酒吗?
对于白酒的储存,不像红酒,储存那么难,度数越高的白酒越易储存,如果要是储存时间特别长的白酒,需要封闭好,放在阴凉处,不要见阳光
还有一个建议,白酒最好装在瓷瓶或者玻璃瓶里,保存时间会更长,不建议白酒放在塑料等容器中长期储存
小建议,谢谢大家
关于白酒储存不同于其他酒那么复杂,其实白酒的储存很简单:
一是密封性好;
二是尽量使用陶瓷制容器或者玻璃容器;
三是存放环境要求:干燥、二十度左右通风环境下。
这里额外提醒一下,一般纯粮食高度白酒有存放价值,也不会过期,越老越好!
不是喝酒的人,真不想回答这个问题!我从十五年前开始,每年收藏53度以上的瓶装酒十箱,在自家制谷酒一百公斤的坛子一坛子,现在三个地下室基本上放不下了,从今年开始已经在有***的拿出来喝,就是酒量退步了!尽量选择储存高度酱香酒,这个才六年,比十几年的味道更醇!
您好,我是品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答您这个问题,关于收纳箱是否适合储存白酒?我来回答一下我的看法,仅供各位酒友参考:(我转述一下我之前发表的一篇文章《
我是如何存储心爱的好酒?》其中的内容)
1.温度
白酒储藏的环境温度不宜超过30℃,理想储藏温度15-20℃左右,这一温度下能更好的促进酒体老熟。温度较高,酒精易挥发,高容易出现“跑度”;温度过低,酒体分子活性降低,不利于物理化学变化。同时,要防止温差变化过大,保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要。
2.湿度
白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度50%左右为宜。过于潮湿的环境,不但会遮挡陶坛上的微孔,甚至会让水反渗入坛,如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀,严重影响酒的品相。当然也不能太干燥,特别是在北方,经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂,建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。
3.光照
白酒的存放也同葡萄酒一样,需要避免阳光直射,故应存储在阴凉处,强烈的阳光照射,不但让酒产生高温,还会破坏酒中酒分子及呈香呈味的化合物等物质,造成酒品质下降。
4.通风
白酒的储存空间应允许少量的空气流动,这样可以避免存放空间的腐臭味,这类气味会对酒的口感很不利。如有酒窖的,可在里面加装排气扇。同时,强烈的***性气味也会影响酒的品质,因此必须使藏酒远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有***性气味的食品以及任何散发出刺鼻味道的东西。
5.稳定
保证白酒存放的地方不会被经常移动或者摇晃。频繁震动会使酒体分子运动活跃、加剧,不利于自然老熟。所以在家中应使藏酒避开洗衣机和冰箱、空调等电器,找一个相对安静、恒温恒湿的地方。
以上就是我的观点,仅供参考,希望能够帮到您。
期待与您结缘@芙蘭一醉,鞠躬致谢。
如果想存一点酒,10年20年以后喝,怎么储存比较科学?
一般来说,清香型的白酒,一般1—3年最佳,浓香型的白酒一般是5——8年最佳,酱香型的白酒一般15—20年最佳,因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样,进行酯化的时间也不一样。所以你要存酒的话,建议酱香型的白酒呢!
对于你说跑酒的问题,也有一些方法避免跑酒。
先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。有收藏价值的老酒仅限于50度以上。酱香型白酒最佳,因为高度酒没有保质期,而低度酒和勾兑酒则不易储藏。
想要保证白酒20年后味道更加醇厚,甚至不跑酒,储存白酒要注意以下几点:
首先,酒的香型很重要。一般来说,53度的酱香型白酒,酒体乙醇分子和水分子结合最牢固,陈化老熟效果最好,存放20年也会越来越香,如果是普通的白酒,甚至是酒精勾兑酒,存放越久,口感越差,酒精大量挥发,味道越来越淡。
所以我建议收藏高端的大曲坤沙酱香酒,***用高粱作为酿酒原料,纯天然无添加,这样的白酒在存放过程中,口感提升效果更明显。买不起飞天茅台,可以选择性价比高的东方国宾陈酿或者钓鱼台老国宾,几百元的价格,十几年后拿出来喝或者是勾兑新酒,十分有意义。
其次,储存白酒的环境也十分讲究。
1、注意防潮,有的人习惯把酒放在地下室,地下室太潮,长时间存放,酒标及封口容易发霉腐烂,严重影响酒的品相。
2、避免和***性味道较浓的东西放在一起,像香水、化妆品等。
3、避免阳光直射,高温会破坏酒瓶里面的酒分子,严重影响酒的口感。
首先要选择品牌酱香型白酒,比如习酒、珍酒、郎酒等,其次必须选择中档以上的,价格在260以上的,再就是储存条件要保证常温、通风,不要储存在地下室,最后就是酱香型白酒的最佳饮用时间是储存期6—10,超过十年以上的最好的与新酒勾调以后喝……
大多数人千万不要长期存酒喝,首先现在的酒以勾兑为主,根本没有储存价值,不会出现陈年老酒。其次即便是固态发酵纯粮酒,常年储存对温度湿度氧含量等环境因素都有严格的要求,而且需要把酒重新密封,还要定期检查,我们大多数人没有这个条件,短期储存,定期更换喝掉就行,长期非常不建议。
如果想存一点酒10-20年以后喝,怎样储存比较科学,不跑酒?我用亲身经历告诉你:
最近两年我们在四川旅游,朋友开车把我们一群人拉到邛崃大梁酒庄酒厂,说这里的酒很好喝,很好玩。还在外我们就闻到了好大的就酒味。还没有吃饭,我们建议进去看看。进去正好看见那些酒厂员工正在称粮食,有高粱、糯米、小米、玉米、小麦、旁边又是很大的蒸笼在蒸,蒸汽很大,是那种古老的土工艺酿造。看后我们陆续出来吃饭。朋友叫拿几斤酒上来,并说:"能吃的都要吃,不能吃的也要偿偿,你们难得吃到这样好的粮食酒"。在他的鼓动下,我们几个女的每个人都偿了偿,感觉这个酒不辣嘴不辣嗓子,吃后嘴里有甜甜的味道,有种清润、绵柔、醇厚的味道。只听见我老公和他们几个男的边喝边说这酒真不错,只见他们几个你一杯我一杯几斤酒只剩一瓶多了,我们几个女的把剩的一瓶藏起来,不许他们再喝了。都喝了走不了了。朋友说:"谁说要走,这里面宽得很,还有娛乐场所、玻璃栈道,…今天就在这里耍,去住蒙古包"。
下午都5点多了,他们几个才从蒙古包出来,我们沿着游乐场边走边看,只听他们男的几个都在议论今天中午喝的酒,说很不错。朋友说:"你们种不种酒,走我带你们去看看我们种的酒"。走了一会看见几块土地都种了酒,好多啊!酒都被埋在地下。朋友说:"我也是别人带来的,喝了他们的酒后,感觉很不错,所以就种了两坛"。我爱人和其他也分别种了一至二坛。去年我们几家又约在一起我们又种了两坛,共计我们三坛。
种酒,是一种保存酒几年、几十年不变的一种原始土方法。酒装入专门的土陶瓷罐子里面,罐口用专项的物质和专业人员给封闭,封上后还要用透明胶布缠绕几圈,然后把酒罐放到专门的土地去埋。据介绍,泥土都是从很远的地方运来,是的!泥土不一样,这泥土全是红色的而且很糯软,周围全是用酒糟铺在上面,每个人的都立了牌子,以方便看自己种在什么地方。我们先种的,找了好久一直都没有找到。唉!太多了,反正都在跑不了。
我们问种酒的人,种酒有什么好处他说:"目的是让酒中的微生物在衡温下,继续对酒进行发酵,以获取更好的品质和在酒窖一样,同时与大地同呼吸,吸收大地的灵气,接受酱香窖泥熏陶,愈种得久的酒,愈香、价值越高、愈贵。经历十年二十年儲藏后会更加风华醇美,愈久愈浓愈香醇。并说他们的酒已被列为非物质文化遗产!
所以,你的酒也可以去找专项种酒的地方保存。存放20-30年不仅酒质更好,价值越高了!
刘伶醉建军九十周年酒值得储存吗?
刘伶醉酒***用优质多粮为原料,以独特古老的老五甑酿造工艺,于千年国保窖池发酵,地下百年酒海长期陈储,使刘伶醉具有“清澈透明,窖香浓郁,绵甜醇和,酒体浓厚,尾净香长”的典型白酒风格,成为北方浓香型白酒的典型。
500毫升刘伶醉(***版)中国人民***建军90周年纪念酒是属于老酒收藏,据说2010-2019年的老酒且价格不贵。
综上所述,刘伶醉建军九十周年酒还是值得储存。
值得储存。
刘伶醉酒得名于“竹林七贤”之一的刘伶。相传刘伶嗜酒,在拜访徐水好友张华时,品尝当地佳酿后,而沉迷不能自拔,后来“张华造酒刘伶醉”的佳话更是家喻户晓。
如今的酒业市场中刘伶醉酒则以老酒收藏特色而闻名。刘伶醉保定区域销售总监吴丹向《中国酒业》记者表示,选择以老酒收藏为市场切入点,主要基于消费者对优质白酒消费需求的不断增长,消费升级推动下“少喝酒,喝好酒”的饮酒理念深刻影响了消费者的消费行为。
目前中国的老酒收藏市场已较为成熟,借助老酒收藏交易会的形式,不仅圈定了更为专业的消费群体,而且通过借鉴老酒的品质与技艺,对于刘伶醉不断提升酒质具有极大的帮助。
私人如何储存白酒:超市里买来的白酒是否适合私人储存?
这种问题不好说啊,超市买的部分酒可以储存,倒是你要有一个适合白酒储存的空间,什么储存条件各方面的要求都有我就不胡说了,说下超市的白酒吧,首先是保证真酒,***酒存放八十年还是***酒,其次是高度久,低于五十度的最佳饮用时间五年是个坎儿,至于高度白酒个人认为十年左右吧,要不各个白酒巨头的年份久卖给谁啊,十年已经够你炫耀一阵子了,白酒这毕竟是一饮品,无非是饮料有保质期,而白酒没有标注,你不能那瓶95年的雪碧去跟哥们儿炫耀,但你能拿瓶95年的白酒跟酒友吹到酒局结束,储存白酒最专业的还是酒厂,年份茅台和洋河手工班就是最好的证明,好酒就不要指望传家了,等孩子成年了打开品鉴下然后告诉他什么是好酒也不枉这瓶白酒的使命了。
私人如何储存白酒:超市里买来的白酒是否适合私人储存?
这种问题不好说啊,超市买的部分酒可以储存,倒是你要有一个适合白酒储存的空间,什么储存条件各方面的要求都有我就不胡说了,说下超市的白酒吧,首先是保证真酒,***酒存放八十年还是***酒,其次是高度久,低于五十度的最佳饮用时间五年是个坎儿,至于高度白酒个人认为十年左右吧,要不各个白酒巨头的年份久卖给谁啊,十年已经够你炫耀一阵子了,白酒这毕竟是一饮品,无非是饮料有保质期,而白酒没有标注,你不能那瓶95年的雪碧去跟哥们儿炫耀,但你能拿瓶95年的白酒跟酒友吹到酒局结束,储存白酒最专业的还是酒厂,年份茅台和洋河手工班就是最好的证明,好酒就不要指望传家了,等孩子成年了打开品鉴下然后告诉他什么是好酒也不枉这瓶白酒的使命了。
到此,以上就是小编对于旅游购物存储酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游购物存储酒的5点解答对大家有用。
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